10月29日下午，辽宁科技大学2021级新生代表参加了后勤与基建管理处餐饮中心组织的“食话食说”--我与食堂面对面活动。
餐饮中心曾丽主任介绍了校内桃园、绿茵餐厅的基本概况及后勤对餐厅的日常监管工作，桃园餐厅吕慧经理向同学们讲解了餐厅食材的采购、索证索票、食材加工、食品留样等基本情况，餐厅严格执行色标管理，规范操作流程。
同学们佩戴好口罩和一次性帽子，吕慧经理带领学生参观了餐厅的粗加工间、烹饪间、洗消间等工作地点并做详细操作流程讲解，参观过程中同学们纷纷拿出手机记录下在餐厅的所见所闻。
（学生们参观粗加工间）
（学生们参观洗消间）
参观结束后，同学们和餐厅负责人坐在一起畅所欲言，餐厅工作人员认真聆听学生们对餐厅饭菜价格、饭菜质量、食堂服务等意见和建议。餐厅表示：饮食服务工作与同学们的生活息息相关，学校餐厅要陪伴每一个学生四年，甚至更久，除了工作，担负的更是一种责任，以后会不断调整菜品种类，提升菜品质量，为全校师生提供更加优质的服务。
此次活动，倾听了学生们的意见，增强了餐饮工作的透明度，增进了学生与后勤餐饮服务单位间的交流，餐饮中心将让篮球比分,篮球比分网的学生走进餐厅、了解餐厅，广泛听取学生们的意见和建议，不断提升篮球比分,篮球比分网：餐饮管理水平，促进餐饮服务工作更好地发展，使篮球比分,篮球比分网：食堂真正成为学生放心的“平安食堂”，让同学们吃的满意，吃的放心。（质监办餐饮中心曾丽 供稿）